两岸铁板烧
铁板烧于上世纪50年代兴起于西方国家，后流传到日本，在融合了日本精致细腻的饮食文化后，广泛流传于新加坡和我国台湾、香港等地区，它沿用西方皇家贵族式的进餐程序，配合高档餐饮器皿，调味清谈，讲究新鲜，展现你尊爵不凡的气质与身价。
“两岸铁板烧”用料讲究，选用世界上最好的日本松板牛肉和有深海劳斯莱斯之称的台湾黑鲔鱼以及世界三大珍奇美味之一的法国鹅肝，还有来看澳大利亚的小羊排、大海深处的活九孔、银鳕鱼等高档食材，在铁板烧餐厅用餐，您仿佛饱览“世界美食博览会”一般。
金陵明都两岸铁板烧的大厨们在向您展示烹饪的全过程，所有新鲜高档的食材也在您面前一览无余地呈现，让您在品味美味佳肴的同时，更可以欣赏到大厨们的精湛绝技。 |
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两岸台塑牛小排
精选一头牛的第三至第六根肋骨，以特殊中国口味佐料腌浸两天两夜，将完全入味的带骨牛小排，在250℃烤箱烘烤一个半小时，再以高温120度的瓷盘盛装，保持台塑牛排香嫩的风味，使全熟的牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。
品味高雅须及时——记得，款待心中最重要的人，亲友、女友、挚友、生意往来、上司……在人生中最重要的时刻～在玫瑰烛光、音乐中，两岸为您创造心灵悸动。
庆生、结婚纪念日、商务飨宴、求婚、家人相聚、友人谈心、母亲节、父亲节……
我们在两岸，分享美味，珍尝时光
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